Aumento del pan: el kilo llega a los $130 en Laguna Paiva
Este martes el precio del pan subió un 7%. Desde la Cámara de Panaderos argumentaron que se debe a un incremento de los insumos. Las grasas y margarinas que aumentaron un 150% en los últimos tres meses.
Desde este martes, el pan cuesta un 7% más y el kilo rondará los $ 130 en Laguna Paiva, los panaderos de la ciudad tratan de ponerse de acuerdo para evitar la competencia en estos tiempos. Desde el Centro de Panaderos explicaron que se debe al incremento de precios de la materia prima e impuestos.
Jorge Spasitch -presidente del Centro de Panaderos de Santa Fe, que abarca el centro-norte de la provincia, desde Coronda, hasta el límite con Chaco-, confirmó que el aumento es consecuencia de la suba que vienen experimentando los productos que se usan para su fabricación.
Desde el mes de marzo, que es cuando se dio el último aumento, hasta mayo; “la harina tuvo un incremento del 25 %, la levadura del 35% y las grasas y margarinas del 150%”. En relación a este último, Jorge contó que nunca había visto un aumento semejante.
