Día de la Pachamama, 1 de agosto: por qué se toma caña con ruda
Se cree que al tomar esta bebida alcohólica al inicio del octavo mes del año puede atraer la buena salud y la buena fortuna
El 1 de agosto los pueblos originarios de América Latina celebran el Día de la Pachamama. Esta tradición se remonta a tiempos de nuestros pueblos originarios y busca rendir tributo y agradecer a la Madre Tierra para pedir y bendecir los frutos brindados. Uno de los rituales más difundidos es tomar caña con ruda. ¿
La caña con ruda tiene su origen en los pueblos guaraníes del noreste argentino, quienes la utilizaban como un remedio natural para enfrentar el invierno y las enfermedades que traían las lluvias de agosto. Con el tiempo, se mezcló con las celebraciones del Día de la Pachamama, donde se agradece a la Madre Tierra y se pide protección y abundancia.
La tradición dicta que se debe beber en ayunas, el 1.° de agosto, como una forma de limpiar el cuerpo y atraer buenas energías desde el inicio del día.
Se puede tomar hasta el 15 de agosto, manteniendo la intención del ritual.
Lo más importante no es la fecha exacta, sino la fe y la intención con la que se realiza el acto.
De esta manera, aunque el 1° de agosto sea la fecha más tradicional, la práctica conserva su valor espiritual si se hace dentro de los días posteriores.
La ruda es una planta de fuerte acción, por lo que:
No deben consumirla embarazadas ni personas con problemas de hígado o riñón.
El consumo debe ser moderado.
Recordá que el valor del ritual es principalmente simbólico y espiritual.
La tradición dicta que se debe beber en ayunas, el 1° de agosto, como una forma de limpiar el cuerpo y atraer buenas energías desde el inicio del día (Imagen ilustrativa creada con IA – Gemini).
La tradición dicta que se debe beber en ayunas, el 1° de agosto, como una forma de limpiar el cuerpo y atraer buenas energías desde el inicio del día (Imagen ilustrativa creada con IA – Gemini).
¿Cómo se prepara la caña con ruda?
La receta exacta suele ser un secreto familiar que se transmite oralmente, lo que le da un aire místico a la preparación. Sin embargo, la base es siempre la misma:
Caña blanca paraguaya (o, en su defecto, ginebra).
Hojas y ramas de ruda macho, que se dejan macerar en el alcohol durante varias semanas, idealmente desde junio o julio.
Este tiempo de maceración permite que la bebida adquiera el sabor característico y las supuestas propiedades protectoras. De todas formas, existe una versión exprés en la que se puede dejar reposar al menos una semana, aunque el sabor será más suave.
