En Santa Fe aumento el pan y en Laguna Paiva?-
Según un relevamiento realizado por este medio en una panadería del denominado Pueblo Nuevo el Kilo de pan hoy se consigue a $65 y en otra del Pueblo Viejo a $55.
Este miércoles por la noche se reunió la comisión directiva de la Asociación de Panaderos de Santa Fe. En el encuentro se definió un aumento del 10 por ciento en el kilo de pan.
En Laguna Paiva, se acostumbra a reunirse los diferentes referentes de distintas panadería y decidir qué precio vender el Kilo de pan, todavía no se juntaron luego de los aumentos últimos de los insumos.
En nuestra ciudad los precios «nunca son los hablados en Capital Federal». Así, «acá el pan común va a llegar a 67 pesos y los especiales a 75», pero «no a 100», dijo Yanina titular de una panadería de Laguna Paiva.
«tuvimos un 21% de aumento en la harina, 16% en la levadura, los que tenemos empleados eso suma y ni hablar los aumentos de combustibles que hubo y seguirá habiendo, la luz, alquiler”. Además agrego que si tendríamos que vender el pan de acuerdo al precio de los insumos , tendría que estar a $70 o mas.
Según un relevamiento realizado por este medio en una panadería del denominado Pueblo Nuevo el Kilo de pan hoy se consigue a $65 y en otra del Pueblo Viejo a $55.
De acuerdo a lo consultado a comerciantes del rubro aclaran que el precio definido funciona como referencia, pero cada panadería puede aumentar más o menos según su propia economía.
