Rescataron a dos crías de carpinchos que iban a convertirse en milanesas en Santa Fe

Dos crías de carpincho fueron rescatadas de una vivienda en la localidad santafesina de Pueblo Esther, en las afueras de Rosario. Los animales estaban en mal estado de salud e higiene, encerrados en una pequeña jaula. En el lugar, además, se encontraron milanesas elaboradas con carne de esa especie de roedor.

A raíz de este hecho, la Justicia abrió una investigación por presunta infracción de la ley nacional de Conservación de la Fauna y a la normativa provincial que prohíbe la captura, tenencia y venta de fauna silvestre sin habilitación.

El operativo fue encabezado por la Brigada Ecológica y Rescate Animal de la Policía de Rosario, tras una denuncia anónima. Al llegar al domicilio, los efectivos fueron recibidos por una mujer que residía en la vivienda.

Los peritos hallaron dentro de la vivienda dos crías de capibara, en condiciones deficientes de salud y que tendrían corta edad, así como también un capibara y seis nutrias muertas, ya faenadas, dentro del freezer de la propiedad. En el lugar se ofrecían milanesas elaboradas con carne de esa especie para la venta al público.

La Justicia ordenó el secuestro de los restos de animales y dispuso además que los roedores vivos fueran trasladados a una clínica veterinaria para su respectiva atención. Ahora, las autoridades investigan la responsabilidad penal de los implicados por la posible infracción a las normas de protección de fauna silvestre, las leyes 22.421 y 4830.